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Nella nostra cultura contemporanea intendiamo il picnic semplicemente come una gita piacevole in cui mangiare un gustoso pasto all'aperto, preferibilmente davanti a un bel paesaggio e in compagnia di amici e/o familiari. Quello che forse tutti non sanno è che questa rilassante e spensierata mangiata all'aperto e la condivisione di tempo di qualità con i nostri cari ha le sue radici in epoche molto lontane ed è meno moderno di quanto si creda.

Le Audioricette sono un nuovo modo per scoprire e approfondire la preparazione, le caratteristiche e la storia dei tuoi piatti preferiti. Ogni audiobook contiene la spiegazione passo passo di cinque gustose ricette per stuzzicare la tua fantasia in cucina, e una ricca e approfondita sezione sulla storia e le caratteristiche dei piatti. In più potrai ascoltare, direttamente dall'esperto, suggerimenti e consigli pratici per preparare al meglio la tua ricetta e dilettarti ai fornelli con facilità e sicurezza.

La cucina francese è molto rinomata a livello internazionale. È considerata una delle cucine più importanti del mondo ed è conosciuta in ogni angolo del pianeta. Ha una lunga e variegata storia e, nel 2010, è stata riconosciuta come Patrimonio mondiale dell'Umanità da parte dell'UNESCO, anche per la raffinatezza delle preparazioni e l'eccellenza delle materie prime. È inoltre una mirabile testimonianza della tradizione e della cultura alimentare storica della Francia.

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