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Mincemeat
- The Education of an Italian Chef
- Auteur(s): Leonardo Lucarelli, Lorena Rossi Gori - translator, Danielle Rossi - translator
- Narrateur(s): Will Damron
- Durée: 9 h et 36 min
- Version intégrale
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In Italy, five-star restaurants and celebrity chefs may seem, on the surface, a part of the landscape. In reality, the restaurant industry is as tough, cutthroat, and unforgiving as anywhere else in the world - sometimes even colluding with the shady world of organized crime. The powerful voice of Leonardo Lucarelli takes us through the underbelly of Italy's restaurant world.
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Mincemeat
- The Education of an Italian Chef
- Narrateur(s): Will Damron
- Durée: 9 h et 36 min
- Date de publication: 2016-12-06
- Langue: Anglais
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