Résultats de "Joseph J. B. Hinkle" dans Toutes les catégories
-
-
Sous Vide Cookbook
- Everything You Need to Know About Sous Vide and the Best 100 Recipes
- Auteur(s): Joseph J. B. Hinkle
- Narrateur(s): Chris Cadle
- Durée: 3 h et 35 min
- Version intégrale
-
Au global0 out of 5 stars 0
-
Performance0 out of 5 stars 0
-
Histoire0 out of 5 stars 0
Sous vide. It sounds more intense than it is. The name conjures thoughts of scientists, draped in white lab coats or disgraced cooking competition show contestants, cowering in front of disappointed judges. At its most fundamental level, sous vide cooking is the process of sealing food in an airtight container - usually a vacuum sealed bag - and then cooking that food in temperature-controlled water. Chefs vacuum seal a protein with marinade, sauce, herbs, or spices and drop it in a large pot of water.
-
Sous Vide Cookbook
- Everything You Need to Know About Sous Vide and the Best 100 Recipes
- Narrateur(s): Chris Cadle
- Durée: 3 h et 35 min
- Date de publication: 2020-04-16
- Langue: Anglais
Échec de l'ajout au panier.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de l'ajout à la liste d'envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec de la suppression de la liste d’envies.
Veuillez réessayer plus tardÉchec du suivi du balado
Ne plus suivre le balado a échoué
Prix courant: 18,74$ ou 1 crédit
Prix réduit: 18,74$ ou 1 crédit
-
