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La dieta Atkins es un programa alimenticio que se caracteriza por ser bajo en carbohidratos y se recomienda para poder perder peso, especialmente en personas con cuadros de obesidad y sobrepeso. Quienes defienden esta dieta afirman que se puede perder peso comiendo grasas y proteínas pero eliminando alimentos con alto contenido de carbohidratos. 

Estimado lector, en este libro quiero introducirte a un nuevo mundo saludable, rico, y lleno de vitalidad: la dietas cetogénicas o dietas keto. Más que unas dietas son un nuevo estilo de vida que podrás acoger para ser una persona más sana, para tener un mayor control de tu peso, y para destruir toda la grasa acumulada de una forma natural. 

En el mundo de hoy encontramos culturas fantásticas con comportamientos masivos que practican el ayuno desde luego con sus propias particularidades pero que generan múltiples beneficios, culturas religiosas como el islam, tienen la práctica anual del ramadán que se trata de una festividad anual en la cual todos los feligreses de dicha religión en un acuerdo en cualquier parte del mundo que se encuentren, se unen en propósito y ayunan durante un aproximado de 29 a 30 días de manera intermitente.

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