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Savory Suppers and Fashionable Feasts: Dining Victorian
- Auteur(s): Susan Williams - contributor
- Narrateur(s): Lesley Ann Fogle
- Durée: 6 h et 27 min
- Version intégrale
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Savory Suppers and Fashionable Feasts offers a delightfully flavorful tour of dining in America during the second half of the 19th century. Susan Williams investigates the manners and morals of that era by looking at its eating customs and cooking methods. As she reveals, genteel dining became an increasingly important means of achieving social stability during a period when Americans were facing significant changes on a variety of fronts - social, cultural, intellectual, technological, and demographic.
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Savory Suppers and Fashionable Feasts: Dining Victorian
- Narrateur(s): Lesley Ann Fogle
- Durée: 6 h et 27 min
- Date de publication: 2016-07-07
- Langue: Anglais
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