Résultats de "Tung Nguyen" dans Toutes les catégories
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Mango and Peppercorns
- A Memoir of Food, an Unlikely Family, and the American Dream
- Auteur(s): Tung Nguyen, Katherine Manning, Lyn Nguyen, Autres
- Narrateur(s): Quyen Ngo, Cindy Kay, VyVy Nguyen
- Durée: 5 h et 16 min
- Version intégrale
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A powerful memoir of resilience, friendship, family, and food from the acclaimed chefs behind the award-winning Hy Vong Vietnamese restaurant in Miami. In 1975, after narrowly escaping the fall of Saigon, pregnant refugee and gifted cook Tung Nguyen ended up in the Miami home of Kathy Manning, a graduate student and waitress who was taking in displaced Vietnamese refugees. This serendipitous meeting evolved into a decades-long partnership, one that eventually turned strangers into family and a tiny, no-frills eatery into one of the most lauded restaurants in the country.
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Mango and Peppercorns
- A Memoir of Food, an Unlikely Family, and the American Dream
- Narrateur(s): Quyen Ngo, Cindy Kay, VyVy Nguyen
- Durée: 5 h et 16 min
- Date de publication: 2021-03-25
- Langue: Anglais
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Rice n Mics
- Auteur(s): Tung Nguyen
- Production originale
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Exploring the every day Asian Australian culture, experience and what makes us unique. The podcast brings on a variety of guests to get different perspectives and stories. Trying to aim for at least an episode a month.
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Worksleeve
- Auteur(s): Tung Nguyen
- Production originale
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Worksleeve is a monthly podcast that showcases stories from creatives, artists, chefs, and business owners of Vietnamese and Southeast Asian diaspora.
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Cloudy with a Chance of Code
- Auteur(s): Tung Nguyen Larry Ogrodnek
- Production originale
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Tung and Larry chat about AWS, infrastructure, tooling, and software development.
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