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The Surprise Restaurant Manager
- Auteur(s): Ken McGarrie
- Narrateur(s): Fabio Viviani, Ken McGarrie
- Durée: 5 h et 25 min
- Version intégrale
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Au global5 out of 5 stars 4
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Performance5 out of 5 stars 3
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Histoire5 out of 5 stars 3
Surprise - you’re in charge now! Steady money and new opportunities awaited as you moved up from server or bartender to front-of-house manager. But too often, restaurant management find themselves leading with minimal training, a ton of responsibilities, and no clue how to improve. You’ve run the Friday night rush, you’ve juggled expectations of staff and guests - but have you figured out how to improve while keeping the restaurant profitable?
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5 out of 5 stars
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Must listen for newbie managers
- Écrit par Jenna Hook le 2022-03-28
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The Surprise Restaurant Manager
- Narrateur(s): Fabio Viviani, Ken McGarrie
- Durée: 5 h et 25 min
- Date de publication: 2021-04-28
- Langue: Anglais
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