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Angst vor Gluten, Laktose und Co.
- Die Geschäftemacherei mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten
- Auteur(s): Ernst Ludwig von Aster, Anja Schrum
- Narrateur(s): Christoph König, Britta Diana Petri, Olaf Schneider, Autres
- Durée: 27 min
- Version intégrale
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Ausschläge, Konzentrationsstörungen, trockene Haut - all das kann auf eine Nahrungsmittelunverträglichkeit hindeuten. So warnt eine Diagnostik-Firma und wirbt für ihren Schnell-Test. Ein anderes Unternehmen preist die Pille vor dem Essen. Der Histamin-Hemmer soll unbeschwerten Genuss garantieren. Die Verunsicherung am Esstisch wächst. Immer mehr besorgte Verbraucher verlangen Produkte ohne Gluten, Laktose oder Fructose. Sie lassen sich aufwändig untersuchen und probieren verschiedene "Therapien" aus. Doch nur verhältnismäßig wenige haben tatsächlich Grund dazu, kritisieren Ärzte und Verbraucherschützer.
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Angst vor Gluten, Laktose und Co.
- Die Geschäftemacherei mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten
- Narrateur(s): Christoph König, Britta Diana Petri, Olaf Schneider, Armin Valet, Margitta Worm, Marc Dangers
- Durée: 27 min
- Date de publication: 2016-07-08
- Langue: Allemand
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