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Restauranting 101
- The Six Sales Pillars
- Auteur(s): Peter Harman
- Narrateur(s): Peter Harman
- Durée: 8 h et 37 min
- Version intégrale
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The future is here, and it’s a tsunami of change. You can’t go back to the Good Old Days of 2019 when you could get away with being sloppy and safe and only performing at 50 percent of your potential. It’s a Crazy New World. If you are not doing these things, you are dead meat! The future of restauranting is here and it will be created by wily and smart independent restaurant owners who throw caution to the wind and do whatever it takes to survive and ultimately thrive in the new world of restauranting.
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Restauranting 101
- The Six Sales Pillars
- Narrateur(s): Peter Harman
- Durée: 8 h et 37 min
- Date de publication: 2020-09-11
- Langue: Anglais
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