Food Culture
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Khabaar
- An Immigrant Journey of Food, Memory, and Family
- Auteur(s): Madhushree Ghosh
- Narrateur(s): Deepti Gupta
- Durée: 7 h et 2 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Khabaar is a food memoir and personal narrative that braids the global journeys of South Asian food through immigration, migration, and indenture. Focusing on chefs, home cooks, and food stall owners, the book questions: What does it mean to belong, and what does belonging in a new place look like in the foods carried over from the old country?
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Khabaar
- An Immigrant Journey of Food, Memory, and Family
- Narrateur(s): Deepti Gupta
- Durée: 7 h et 2 min
- Date de publication: 2022-04-04
- Langue: Anglais
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Khabaar is a food memoir and personal narrative that braids the global journeys of South Asian food through immigration, migration, and indenture....
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I'll Have What She's Having
- My Adventures in Celebrity Dieting
- Auteur(s): Rebecca Harrington
- Narrateur(s): Rebecca Harrington
- Durée: 2 h et 27 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
A hilarious look at the eating habits of the fit and famous - from Gwyneth's goji berry and quail egg concoctions to Jackie Kennedy's baked potato and Beluga caviar regimen - Rebecca Harrington leaves no cabbage soup unstirred in her wickedly funny, wildly absurd quest to diet like the stars. Elizabeth Taylor mixed cottage cheese and sour cream; Madonna subsisted on "sea vegetables;" and Marilyn Monroe drank raw eggs whipped with warm milk.
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I'll Have What She's Having
- My Adventures in Celebrity Dieting
- Narrateur(s): Rebecca Harrington
- Durée: 2 h et 27 min
- Date de publication: 2015-01-06
- Langue: Anglais
- A hilarious look at the eating habits of the fit and famous - from Gwyneth's goji berry and quail egg concoctions to Jackie Kennedy's baked potato and Beluga caviar regimen....
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What Can You Do with a Paleta?
- Auteur(s): Carmen Tafolla
- Narrateur(s): Nayeli Escamilla
- Durée: 4 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
As she strolls through her barrio, a young girl introduces listeners to the frozen, fruit-flavored treat that thrills Mexican and Mexican-American children. Create a masterpiece, make tough choices (strawberry or coconut?), or cool off on a warm summer's day—there's so much to do with a paleta.
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What Can You Do with a Paleta?
- Narrateur(s): Nayeli Escamilla
- Durée: 4 min
- Date de publication: 2024-09-17
- Langue: Anglais
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As she strolls through her barrio, a young girl introduces listeners to the frozen, fruit-flavored treat that thrills Mexican and Mexican-American children. Create a masterpiece, make tough choices (strawberry or coconut?), or cool off on a warm summer's day—there's so much to do with a paleta.
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Kids & Culture Camp Cookbook
- Vegan Cuisines From Around The World
- Auteur(s): Jania Otey
- Narrateur(s): Louise Porter
- Durée: 1 h et 14 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Kids & Culture Camp Cookbook takes your taste buds on an interactive culinary journey to sample a variety of cuisines from different regions.
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Kids & Culture Camp Cookbook
- Vegan Cuisines From Around The World
- Narrateur(s): Louise Porter
- Durée: 1 h et 14 min
- Date de publication: 2023-11-17
- Langue: Anglais
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Kids & Culture Camp Cookbook takes your taste buds on an interactive culinary journey to sample a variety of cuisines from different regions.
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This Is a Book for People Who Love Hot Sauce
- Auteur(s): Matt Garczynski
- Narrateur(s): Rich Keeble
- Durée: 1 h et 28 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Smart, short, and just a touch silly, This Is a Book for People Who Love Hot Sauce is exactly that - a book for people who love hot sauce. For devoted fans and casual enthusiasts alike, this charming guide is nothing short of a celebration of capsaicin. An introduction to the condiment's storied history and traditional producing regions, as well as its significance in popular culture, is paired with engaging profiles of more than two dozen of the world's most tongue-singeing sauces.
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This Is a Book for People Who Love Hot Sauce
- Narrateur(s): Rich Keeble
- Série: This Is a Book for People Who Love
- Durée: 1 h et 28 min
- Date de publication: 2019-10-08
- Langue: Anglais
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From sriracha to Tabasco, this funny, feisty audiobook is an illustrated love letter to the quirky stories and fiery flavors of the world's best hot sauces....
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101 Dishes for the Emperor
- Inspired by a True Story of Sharing, Community and Food
- Auteur(s): Soni Zuberi Shah
- Narrateur(s): Sheena Bhattessa
- Durée: 12 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Food-loving Anwar lives with his mum, Paro, in a humble village in India. One day, the Great Emperor and his caravan of people are passing by. What happens when Anwar dares to invite the mighty Emperor to dinner—and accidentally all of his followers too? No matter how frantically Paro chops more onions, mixes more spices, and pours more water into her dal, it just isn’t enough. Can Anwar save the day?
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101 Dishes for the Emperor
- Inspired by a True Story of Sharing, Community and Food
- Narrateur(s): Sheena Bhattessa
- Durée: 12 min
- Date de publication: 2022-05-31
- Langue: Anglais
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Food-loving Anwar lives with his mum, Paro, in a humble village in India. One day, the Great Emperor and his caravan of people are passing by. What happens when Anwar dares to invite the mighty Emperor to dinner—and accidentally all of his followers too? Find out....
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A Banquet for Cecilia
- How Cecilia Chiang Revolutionized Chinese Food in America
- Auteur(s): Julie Leung, Melissa Iwai
- Durée: 30 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
From an early age, Cecilia Chiang could be found delighting in the sounds and smells from her favorite room in her home—the kitchen. Little did Cecilia know that she would one day have to escape war and travel to a faraway country, destined to change Chinese cuisine in the United States forever. Experience the dishes Cecilia Chiang enjoyed throughout her life as the seventh daughter in a large family to the owner of the famous Mandarin restaurant in San Francisco.
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A Banquet for Cecilia
- How Cecilia Chiang Revolutionized Chinese Food in America
- Durée: 30 min
- Date de publication: 2025-04-29
- Langue: Anglais
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Relish in the savory, tangy, and sometimes spicy dishes of Cecilia Chiang, a revolutionary who changed the way Americans viewed Chinese food.
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Gigi and Ojiji: Food for Thought
- Auteur(s): Melissa Iwai
- Narrateur(s): Resa Mishina
- Durée: 8 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Ohayo! It’s breakfast time and Gigi can’t wait to make her favorite meal—Peanut Butter Toast. Yummy! But Ojiji doesn’t like peanut butter. How can anyone NOT like peanut butter? Ojiji prefers Japanese foods—like natto, made from fermented soybeans. Will Gigi learn to love a new breakfast treat? This story highlights the close relationship of Gigi and her grandfather and the importance of trying new things!
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Gigi and Ojiji: Food for Thought
- Narrateur(s): Resa Mishina
- Durée: 8 min
- Date de publication: 2023-11-14
- Langue: Anglais
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Ohayo! It’s breakfast time and Gigi can’t wait to make her favorite meal—Peanut Butter Toast. Yummy! But Ojiji doesn’t like peanut butter. How can anyone NOT like peanut butter? Ojiji prefers Japanese foods—like natto, made from fermented soybeans.
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Healthy Foods Around the World
- Bumba Books® - Nutrition Matters
- Auteur(s): Beth Bence Reinke
- Narrateur(s): Book Buddy Digital Media
- Durée: 3 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
People all over the world engage in different kinds of healthful eating. Learn more about what each country eats to stay healthy, fit, and strong! Engaging text teaches early learners about food and nutrition.
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Healthy Foods Around the World
- Bumba Books® - Nutrition Matters
- Narrateur(s): Book Buddy Digital Media
- Série: Nutrition Matters Series
- Durée: 3 min
- Date de publication: 2021-05-05
- Langue: Anglais
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People all over the world engage in different kinds of healthful eating. Learn more about what each country eats to stay healthy, fit, and strong! Engaging text teaches early learners about food and nutrition....
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