Food Literature
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Our Food
- A Healthy Serving of Science and Poems
- Auteur(s): Grace Lin, Ranida T. McKneally
- Narrateur(s): Christina Moore
- Durée: 26 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Answering questions like "why are so many vegetables green?", "what's the difference between brown bread and white bread?", and "why do beans make you gassy?", cheerful haiku poems and a simple Q&A format make this book a nutritious treat. The information in this book aligns with both the USDA's MyPlate guidelines and the Harvard School of Public Health's Healthy Eating Plate guidelines.
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Our Food
- A Healthy Serving of Science and Poems
- Narrateur(s): Christina Moore
- Durée: 26 min
- Date de publication: 2016-06-14
- Langue: Anglais
- Award-winning author Grace Lin joins science writer Ranida T. McKneally to get kids talking about the science of food, the five food groups, and what a healthy meal looks like....
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
- Gli audiolibri di Luisanna Messeri
- Auteur(s): Pellegrino Artusi
- Narrateur(s): Paolo Poli
- Durée: 24 h et 38 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
A settant'anni suonati, dopo aver passato oltre un ventennio a raccogliere, e provare (!), le tante ricette regionali, Artusi pubblica "La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene", destinato a diventare una vera e propria bibbia popolare. Spartiacque nella cultura gastronomica italiana, ha subito conquistato, con la sua prosa limpida e vivace e i gustosi aneddoti, un posto nei cuori, nelle biblioteche e nelle cucine dell’intero paese. Con questo titolo debutta la collana AudioCook a cura di Luisanna Messeri, talentuosa scrittrice e volto amato della cucina in tv. Ospite fisso alla Prova del Cuoco, dove sforna con vulcanica allegria piatti ispirati alla grande tradizione nostrana.
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
- Gli audiolibri di Luisanna Messeri
- Narrateur(s): Paolo Poli
- Durée: 24 h et 38 min
- Date de publication: 2014-11-21
- Langue: Italien
- A settant'anni suonati, dopo aver passato oltre un ventennio a raccogliere, e provare (!), le tante ricette regionali, Artusi pubblica "La Scienza in cucina..."
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Death of a Wicked Witch
- A Hayley Powell Food and Cocktails Mystery, Book 13
- Auteur(s): Lee Hollis
- Narrateur(s): Randye Kaye
- Durée: 7 h et 9 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Bar Harbor, Maine, is quieter in the off-season, but the population has just increased a bit with the arrival of Tim and Trudy Lancaster. Tim's taking over for a retiring minister, and Trudy runs a food truck called Wicked 'Wiches. When she stops in at the Island Times office to place an ad, Hayley happily devours the sample sub Trudy offers - and the two become fast friends. But when Trudy tragically dies in her truck while catering a Halloween party, suspicion falls on a cranky, competitive caterer who'd made veiled threats to Trudy.
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Death of a Wicked Witch
- A Hayley Powell Food and Cocktails Mystery, Book 13
- Narrateur(s): Randye Kaye
- Série: Food and Cocktails, Livre 13
- Durée: 7 h et 9 min
- Date de publication: 2020-07-28
- Langue: Anglais
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Trudy runs a food truck called Wicked 'Wiches. When Trudy tragically dies in her truck while catering a Halloween party, suspicion falls on a cranky, competitive caterer who'd made veiled threats to Trudy....
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A Clue in the Crumbs
- Key West Food Critic Mystery, Book 13
- Auteur(s): Lucy Burdette
- Narrateur(s): Laura Jennings
- Durée: 8 h et 14 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Food critic Hayley Snow and her pal Miss Gloria are overjoyed to welcome Violet and Bettina Booth, aka the Scottish Scone Sisters, to Key West. The sisters will host The UK Bakes!—Key West Edition. But the same day they arrive, the bed-and-breakfast the sisters are staying in gets torched. The contest begins the next morning featuring three local bakers. One is the inn owner’s wife, Rayna, who is not only the most talented chef of the group but now a person of interest in the fire. The next night, a dogwalker discovers a body near the bed-and-breakfast.
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A Clue in the Crumbs
- Key West Food Critic Mystery, Book 13
- Narrateur(s): Laura Jennings
- Série: A Key West Food Critic Mystery, Livre 13
- Durée: 8 h et 14 min
- Date de publication: 2023-08-08
- Langue: Anglais
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Food critic Hayley Snow and her pal Miss Gloria are overjoyed to welcome Violet and Bettina Booth, aka the Scottish Scone Sisters, to Key West. The sisters will host The UK Bakes!—Key West Edition. But the same day they arrive, the bed-and-breakfast the sisters are staying in gets torched....
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The Cat Food Mystery
- A Pet Club Story
- Auteur(s): Gwendolyn Hooks, Mike Byrne
- Narrateur(s): anonymous
- Durée: 3 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
When Kayla discovers that something is eating Daisy's cat food, she immediately calls the Pet Club to action. They grab their pets and start to gather clues. Will they solve the case of the cat food thief?
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The Cat Food Mystery
- A Pet Club Story
- Narrateur(s): anonymous
- Série: A Pet Club Story
- Durée: 3 min
- Date de publication: 2022-03-16
- Langue: Anglais
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When Kayla discovers that something is eating Daisy's cat food, she immediately calls the Pet Club to action. They grab their pets and start to gather clues....
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The World of Food Chains with Max Axiom Super Scientist
- 4D an Augmented Reading Science Experience
- Auteur(s): Liam O'Donnell, Cynthia Martin, Bill Anderson
- Narrateur(s): Anonymous
- Durée: 14 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Link up with Max Axiom to learn about the world's coolest webs, food chains, and energy pyramids! Young listeners will unravel the complex systems that keep the world fed.
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The World of Food Chains with Max Axiom Super Scientist
- 4D an Augmented Reading Science Experience
- Narrateur(s): Anonymous
- Série: Graphic Science 4D, Livre 9
- Durée: 14 min
- Date de publication: 2022-03-03
- Langue: Anglais
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Link up with Max Axiom to learn about the world's coolest webs, food chains, and energy pyramids! Young listeners will unravel the complex systems that keep the world fed....
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The High Rise Glorious Skittle Skat Roarious Sky Pie Angel Food Cake
- Auteur(s): Nancy Willard
- Narrateur(s): Christina Moore
- Durée: 33 min
- Version intégrale
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Au global
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Histoire
Birthday presents for mothers are never right - they're always too big, too small, or the wrong color. So when a young girl's mother simply asks for a homemade birthday cake, the girl thinks her troubles are over. Her happiness quickly disappears, though, when she hears the name of the cake her mother wants. The girl knows she won't find a High Rise Glorious Skittle Skat Roarious Sky Pie Angel Food Cake recipe in The Joy of Cooking.
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The High Rise Glorious Skittle Skat Roarious Sky Pie Angel Food Cake
- Narrateur(s): Christina Moore
- Durée: 33 min
- Date de publication: 2009-02-06
- Langue: Anglais
- Birthday presents for mothers are never right, so when a young girl's mother simply asks for a homemade birthday cake, the girl thinks her troubles are over....
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Number One Chinese Restaurant
- A Novel
- Auteur(s): Lillian Li
- Narrateur(s): Nancy Wu
- Durée: 11 h et 53 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
The Beijing Duck House in Rockville, Maryland, is not only a beloved go-to setting for hunger pangs and celebrations; it is its own world, inhabited by waiters and kitchen staff who have been fighting, loving, and aging within its walls for decades. When disaster strikes, this working family’s controlled chaos is set loose, forcing each character to confront the conflicts that fast-paced restaurant life has kept at bay.
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Number One Chinese Restaurant
- A Novel
- Narrateur(s): Nancy Wu
- Durée: 11 h et 53 min
- Date de publication: 2018-06-19
- Langue: Anglais
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The Beijing Duck House in Rockville, Maryland, is not only a beloved go-to setting for hunger pangs and celebrations; it is its own world....
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Healthy Snacks on MyPlate
- Auteur(s): Mari Schuh, Gail Saunders-Smith, Barbara Rolls
- Narrateur(s): anonymous
- Durée: 2 min
- Version intégrale
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Performance
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Histoire
Snacks are yummy, quick, and healthy. Learn about how MyPlate helps kids make great food choices every day, including healthy snacks!
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Healthy Snacks on MyPlate
- Narrateur(s): anonymous
- Durée: 2 min
- Date de publication: 2022-03-23
- Langue: Anglais
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Snacks are yummy, quick, and healthy. Learn about how MyPlate helps kids make great food choices every day, including healthy snacks....
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I'm Supposed to Protect You from All This
- A Memoir
- Auteur(s): Nadja Spiegelman
- Narrateur(s): Nadja Spiegelman
- Durée: 11 h et 22 min
- Version intégrale
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Performance
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Histoire
For a long time, Nadja Spiegelman believed her mother was a fairy. More than her famous father, Maus creator Art Spiegelman, and even more than most mothers, hers - French-born New Yorker art director Françoise Mouly - exerted a force over reality that was both dazzling and daunting. As Nadja's body changed and "began to whisper to the adults around me in a language I did not understand", their relationship grew tense.
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I'm Supposed to Protect You from All This
- A Memoir
- Narrateur(s): Nadja Spiegelman
- Durée: 11 h et 22 min
- Date de publication: 2016-08-02
- Langue: Anglais
- A memoir of mothers and daughters - and mothers as daughters - traced through four generations, from Paris to New York and back again....
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Moody Food
- A Novel
- Auteur(s): Ray Robertson
- Narrateur(s): Liam Kirkwood
- Durée: 10 h et 29 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Inspired by the exploits of ill-fated country-rock visionary Gram Parsons, this mid-60s tale of idealism and escape traces the trials of a fictionalized draft-dodging flower child from the United States to Canada and back.
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Moody Food
- A Novel
- Narrateur(s): Liam Kirkwood
- Durée: 10 h et 29 min
- Date de publication: 2018-02-06
- Langue: Anglais
- Inspired by the exploits of ill-fated country-rock visionary Gram Parsons, this mid-60s tale of idealism and escape traces the trials of a fictionalized draft-dodging flower child....
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Wallace "Famous" Amos
- Narrateur(s): anonymous
- Durée: 3 min
- Date de publication: 2022-03-03
- Langue: Anglais
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Explore the life and achievements of Wallace Amos, entrepreneur and founder of Famous Amos cookies....
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The Food of Love
- Auteur(s): Anthony Capella
- Narrateur(s): Kerry Shale
- Durée: 5 h et 58 min
- Version abrégée
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Au global
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Performance
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Histoire
Laura Patterson is an American exchange student in Rome who, fed up with being inexpertly groped by her young Italian beaus, decides there's only one sure-fire way to find a sensual man: date a chef. Then she meets Tomasso, who's handsome, young, and cooks in the exclusive Templi restaurant. Perfect. Except, unbeknownst to Laura, Tomasso is in fact only a waiter at Templi; it's his shy friend Bruno who is the chef.
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The Food of Love
- Narrateur(s): Kerry Shale
- Durée: 5 h et 58 min
- Date de publication: 2006-02-10
- Langue: Anglais
- A delicious tale of Cyrano de Bergerac-style culinary seduction, but with recipes instead of love poems....
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The Cook and the King
- Auteur(s): Julia Donaldson
- Narrateur(s): Alexander Armstrong
- Durée: 12 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
There once was a very hungry king. Who needed a cook like anything...but the king is very fussy; he tries all the cooks in the kingdom, but no one is good enough. Then he spots Wobbly Bob. Maybe Bob can whip up his favourite dinner? But how will Bob be able to cook for the king when he’s scared of...well, everything?!
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The Cook and the King
- Narrateur(s): Alexander Armstrong
- Durée: 12 min
- Date de publication: 2019-05-30
- Langue: Anglais
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Discover how the hungry king helps Wobbly Bob face his fears on a cooking adventure across the land and sea....
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The Planter of Modern Life
- Louis Bromfield and the Seeds of a Food Revolution
- Auteur(s): Stephen Heyman
- Narrateur(s): Robertson Dean
- Durée: 9 h et 37 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Louis Bromfield was a World War I ambulance driver, a Paris expat, and a Pulitzer Prize-winning novelist as famous in the 1920s as Hemingway or Fitzgerald. But he cashed in his literary success to finance a wild agrarian dream in his native Ohio. The ideas he planted at his utopian experimental farm, Malabar, would inspire America's first generation of organic farmers and popularize the tenets of environmentalism years before Rachel Carson's Silent Spring.
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Wonderful story about a wonderful life!
- Écrit par Samantha Bamsey le 2021-05-18
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The Planter of Modern Life
- Louis Bromfield and the Seeds of a Food Revolution
- Narrateur(s): Robertson Dean
- Durée: 9 h et 37 min
- Date de publication: 2020-04-14
- Langue: Anglais
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Louis Bromfield was a World War I ambulance driver, a Paris expat, and a Pulitzer Prize-winning novelist as famous in the 1920s as Hemingway or Fitzgerald. But he cashed in his literary success to finance a wild agrarian dream in his native Ohio....
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Prix courant: 22,26$ ou 1 crédit
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The Best American Food Writing 2023
- Auteur(s): Mark Bittman, Silvia Killingsworth
- Narrateur(s): Elyse Dinh, Will Tulin, Carolina Hoyos, Autres
- Durée: 8 h et 5 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
"In almost any culture, at any time, you can find food writing,” writes guest editor Mark Bittman in his introduction. “Food means growing and hardship, and health and medicine, and work and holiday. In its abundance it is a gift and a joy, and in its absence a curse and a tragedy. If a culture has writing, that culture has food writing.” The stories in this year’s Best American Food Writing are brilliant, eye-opening windows into the heart of our country’s culture.
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The Best American Food Writing 2023
- Narrateur(s): Elyse Dinh, Will Tulin, Carolina Hoyos, Dylan Moore, Nikki Massoud, Chanté McCormick, Justin Chien, Anthony Rey Perez, Johnny Rey Diaz, Terrence Kidd
- Durée: 8 h et 5 min
- Date de publication: 2023-10-17
- Langue: Anglais
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"In almost any culture, at any time, you can find food writing,” writes guest editor Mark Bittman in his introduction. “Food means growing and hardship, and health and medicine, and work and holiday. In its abundance it is a gift and a joy, and in its absence a curse and a tragedy.
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My Life as Crocodile Junk Food
- The Incredible Worlds of Wally McDoogle, Book 4
- Auteur(s): Bill Myers
- Narrateur(s): Bill Myers
- Durée: 2 h et 9 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
This isn’t exactly what Dad had in mind when he took his son on a mission trip to the South American rain forest. But he should have known better. After all, we are talking about Wally-If-Anything-Can-Go-Wrong-It-Will McDoogle. My Life as Crocodile Junk Food keeps listeners laughing as Wally stumbles into a whole new set of impossible (and man-eating) predicaments...until he finally understands the need and joy of sharing Jesus Christ with others.
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My Life as Crocodile Junk Food
- The Incredible Worlds of Wally McDoogle, Book 4
- Narrateur(s): Bill Myers
- Série: The Incredible Worlds of Wally McDoogle, Livre 4
- Durée: 2 h et 9 min
- Date de publication: 2020-01-07
- Langue: Anglais
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Classic stories from the Wally McDoogle series rereleased in audio....
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Les nourritures terrestres [Earth Foods]
- Auteur(s): Andre Gide
- Narrateur(s): Mathurin Voltz
- Durée: 3 h et 40 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Nathanaël, je t'enseignerai la ferveur. Une existence pathétique, Nathanaël, plutôt que la tranquillité. Je ne souhaite pas d'autre repos que celui du sommeil de la mort. J'ai peur que tout désir, toute énergie que je n'aurais pas satisfaits durant ma vie, pour leur survie ne me tourmentent. J'espère, après avoir exprimé sur cette terre tout ce qui attendait en moi, satisfait, mourir complètement désespéré. Que mon livre t'enseigne à t'intéresser plus à toi qu'à lui-même, puis à tout le reste plus qu'à toi.
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Les nourritures terrestres [Earth Foods]
- Narrateur(s): Mathurin Voltz
- Durée: 3 h et 40 min
- Date de publication: 2023-04-25
- Langue: Français
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Nathanaël, je t'enseignerai la ferveur. Une existence pathétique, Nathanaël, plutôt que la tranquillité. Je ne souhaite pas d'autre repos que celui du sommeil de la mort. J'ai peur que tout désir, toute énergie que je n'aurais pas satisfaits durant ma vie, pour leur survie ne me tourmentent.
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Beautiful Blue World
- Auteur(s): Suzanne LaFleur
- Narrateur(s): Christy Carlson Romano
- Durée: 5 h et 5 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Sofarende is at war. For 12-year-old Mathilde, it means food shortages, feuding neighbors, and bombings. Even so, as long as she and her best friend, Megs, are together, they'll be all right. But the army is recruiting children, and paying families well for their service. If Megs takes the test, Mathilde knows she will pass. Megs hopes the army is the way to save her family. Mathilde fears it might separate them forever.
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Beautiful Blue World
- Narrateur(s): Christy Carlson Romano
- Série: Beautiful Blue World, Livre 1
- Durée: 5 h et 5 min
- Date de publication: 2016-09-13
- Langue: Anglais
- Beautiful Blue World is a thrilling and moving story of children who become the key to winning a war....
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Secret Ingredients
- The New Yorker Book of Food and Drink
- Auteur(s): David Remnick
- Narrateur(s): Mark Bramhall, Mark Deakens, Susan Denaker, Autres
- Durée: 24 h et 57 min
- Version intégrale
-
Au global
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Performance
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Histoire
Since its earliest days, The New Yorker has been a tastemaker: literally. As the home of A. J. Liebling, Joseph Wechsberg, and M. F. K. Fisher, who practically invented American food writing, the magazine established a tradition that is carried forward today by irrepressible literary gastronomes, including Calvin Trillin, Bill Buford, Adam Gopnik, Jane Kramer, and Anthony Bourdain. Now, in this indispensable collection, The New Yorker dishes up a feast of delicious writing on food and drink.
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Secret Ingredients
- The New Yorker Book of Food and Drink
- Narrateur(s): Mark Bramhall, Mark Deakens, Susan Denaker, Kimberly Farr, Stephen Hoye, John Lee, Don Leslie, Arthur Morey
- Durée: 24 h et 57 min
- Date de publication: 2007-12-04
- Langue: Anglais
- Since its earliest days, The New Yorker has been a tastemaker: literally....
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