Wine Science

Liste de produits
    • Myth and History
    • Auteur(s): Patrick Hunt
    • Narrateur(s): P. J. Ochlan
    • Durée: 8 h et 3 min
    • Date de publication: 2015-08-06
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • Patrick Hunt has traveled in wine journeys across five continents and annually spends time in viticultural regions in France and Italy as well as California....

    Prix courant: 25,00$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 25,00$ ou 1 crédit

    • Study of a Spring Meal
    • Auteur(s): Thom Eagle
    • Narrateur(s): Raphael Corkhill
    • Durée: 6 h et 13 min
    • Date de publication: 2020-03-10
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • First, Catch is a cookbook without recipes, an invitation to journey through the digressive mind of a chef at work, and a hymn to a singular nine-dish festive spring lunch....

    Prix courant: 25,00$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 25,00$ ou 1 crédit

    • Amazing Food That Changed the Way We Eat
    • Auteur(s): Carolyn Wyman
    • Narrateur(s): Nancy Wu
    • Durée: 5 h et 1 min
    • Date de publication: 2013-02-27
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • Better Than Homemade is food biographer Carolyn Wyman’s freewheeling and entertaining cultural history of the innovative packaged foods that changed the way we eat....

    Prix courant: 17,81$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 17,81$ ou 1 crédit

    • Appetite, Culture, and the Psychology of Food
    • Auteur(s): Leon Rappoport
    • Narrateur(s): Walter Dixon
    • Durée: 5 h et 24 min
    • Date de publication: 2012-12-11
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • Tracing culinary customs from the Stone Age to the stovetop range, from the raw to the nuked, this book elucidates the factors and myths shaping Americans' eating habits....

    Prix courant: 26,40$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 26,40$ ou 1 crédit

    • A Biography
    • Auteur(s): Evelyne Bloch-Dano
    • Narrateur(s): Elizabeth Hanley
    • Durée: 3 h et 41 min
    • Date de publication: 2013-07-02
    • Langue: Anglais
    • 5 out of 5 stars 1 évaluation
    • From Michael Pollan to locavores, Whole Foods to farmers' markets, today cooks and foodies alike are paying more attention than ever before to the history of the food they bring into their kitchens - and especially to vegetables....

    Prix courant: 19,78$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 19,78$ ou 1 crédit

    • How Virginia's Enslaved Cooks Helped Invent American Cuisine
    • Auteur(s): Kelley Fanto Deetz
    • Narrateur(s): Nancy Bober
    • Durée: 5 h et 32 min
    • Date de publication: 2019-07-29
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • Kelley Fanto Deetz draws upon archaeological evidence, cookbooks, plantation records, and folklore to present a nuanced study of the lives of enslaved plantation cooks from colonial times through emancipation and beyond....

    Prix courant: 25,00$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 25,00$ ou 1 crédit

  • Prix courant: 38,60$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 38,60$ ou 1 crédit

  • Prix courant: 39,00$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 39,00$ ou 1 crédit

  • Prix courant: 39,29$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 39,29$ ou 1 crédit

  • Prix courant: 37,50$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 37,50$ ou 1 crédit

  • Prix courant: 39,04$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 39,04$ ou 1 crédit

  • Prix courant: 18,74$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 18,74$ ou 1 crédit

    • Auteur(s): Mark Spivak
    • Narrateur(s): Geoff Sturtevant
    • Durée: 8 h et 32 min
    • Date de publication: 2021-08-19
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • Joseph Soderini di Avenzano is America's most celebrated chef. Some believe he cut a deal with the devil to achieve fame and fortune. Whether he is actually Bocuse or Beelzebub, Avenzano is approaching the 25th anniversary of his glittering Palm Beach restaurant....

    Prix courant: 25,00$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 25,00$ ou 1 crédit

    • One Woman and the Creation of a Vineyard
    • Auteur(s): Patricia Atkinson
    • Narrateur(s): Juliet Stevenson
    • Durée: 3 h et 12 min
    • Date de publication: 2006-02-08
    • Langue: Anglais
    • 5 out of 5 stars 1 évaluation
    • For most people, giving up the day job and moving to a beautiful area of France and living off the vines is an impossible but delicious dream....

    Prix courant: 16,36$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 16,36$ ou 1 crédit

    • A Novel of Odysseus and His Fatherless Son Telemachus
    • Auteur(s): Tad Crawford
    • Narrateur(s): Daniel Henning
    • Durée: 7 h et 31 min
    • Date de publication: 2023-07-24
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • The novel is a masterful recreating of the ancient mind, the landscape of Greece steeped in mythos and the gods, and the human dramas of characters made famous for all time by The Iliad and The Odyssey....

    Prix courant: 22,80$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 22,80$ ou 1 crédit

    • Wine & Wizards, Volume 3
    • Auteur(s): AJ Spencer
    • Narrateur(s): Adrienne Ellis
    • Série: The SnowRaven Chronicles, Livre 3
    • Durée: 3 h et 25 min
    • Date de publication: 2014-09-03
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • It is adventure on the high seas when the lady Snowraven sets sail to reclaim the fabled banner of the doomed expedition, lost long ago….

    Prix courant: 20,10$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 20,10$ ou 1 crédit

    • Wine Culture in America
    • Auteur(s): Erica Hannickel
    • Narrateur(s): Scott Carrico
    • Durée: 10 h et 47 min
    • Date de publication: 2015-07-06
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • Empire of Vines traces the development of wine culture as grape growing expanded from New York to the Midwest....

    Prix courant: 33,01$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 33,01$ ou 1 crédit

    • The Cookbook
    • Auteur(s): Jessie Ware, Lennie Ware
    • Narrateur(s): Jessie Ware, Lennie Ware
    • Durée: 1 h et 15 min
    • Date de publication: 2020-03-05
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • For fans of the Table Manners podcast, Jessie and Lennie’s cookbook is brought to life in this unique audiobook....

    Prix courant: 13,19$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 13,19$ ou 1 crédit

  • Prix courant: 18,79$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 18,79$ ou 1 crédit

    • The Rise of Wine on Long Island
    • Auteur(s): Eileen M. Duffy
    • Narrateur(s): Marisa Vitali
    • Durée: 4 h et 38 min
    • Date de publication: 2015-04-14
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • Behind the Bottle is a fun and intriguing look at the people who have made Long Island into one of the hottest wine regions in the country....

    Prix courant: 19,77$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 19,77$ ou 1 crédit