Wine Science

Liste de produits
    • Amazing Food That Changed the Way We Eat
    • Auteur(s): Carolyn Wyman
    • Narrateur(s): Nancy Wu
    • Durée: 5 h et 1 min
    • Date de publication: 2013-02-27
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • Better Than Homemade is food biographer Carolyn Wyman’s freewheeling and entertaining cultural history of the innovative packaged foods that changed the way we eat....

    Prix courant: 17,81$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 17,81$ ou 1 crédit

    • Appetite, Culture, and the Psychology of Food
    • Auteur(s): Leon Rappoport
    • Narrateur(s): Walter Dixon
    • Durée: 5 h et 24 min
    • Date de publication: 2012-12-11
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • Tracing culinary customs from the Stone Age to the stovetop range, from the raw to the nuked, this book elucidates the factors and myths shaping Americans' eating habits....

    Prix courant: 26,40$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 26,40$ ou 1 crédit

    • Auteur(s): Wendy Cottiers
    • Narrateur(s): Natalie DeVaney
    • Durée: 3 h et 10 min
    • Date de publication: 2023-07-22
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • This is not just another diet book—it is intended for those interested in learning easy steps to living GMO-free....

    Prix courant: 18,74$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 18,74$ ou 1 crédit

    • Instant Wit and Wisdom
    • Auteur(s): Harry Eyres, Jonathan Goodall
    • Narrateur(s): Gordon Griffin
    • Durée: 4 h et 16 min
    • Date de publication: 2020-12-10
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • Never again confuse your vintage with your viticulture, your ullage with your oenology, your sabrage with your cepage....

    Prix courant: 14,08$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 14,08$ ou 1 crédit

    • A Biography
    • Auteur(s): Evelyne Bloch-Dano
    • Narrateur(s): Elizabeth Hanley
    • Durée: 3 h et 41 min
    • Date de publication: 2013-07-02
    • Langue: Anglais
    • 5 out of 5 stars 1 évaluation
    • From Michael Pollan to locavores, Whole Foods to farmers' markets, today cooks and foodies alike are paying more attention than ever before to the history of the food they bring into their kitchens - and especially to vegetables....

    Prix courant: 19,78$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 19,78$ ou 1 crédit

    • How Virginia's Enslaved Cooks Helped Invent American Cuisine
    • Auteur(s): Kelley Fanto Deetz
    • Narrateur(s): Nancy Bober
    • Durée: 5 h et 32 min
    • Date de publication: 2019-07-29
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • Kelley Fanto Deetz draws upon archaeological evidence, cookbooks, plantation records, and folklore to present a nuanced study of the lives of enslaved plantation cooks from colonial times through emancipation and beyond....

    Prix courant: 25,00$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 25,00$ ou 1 crédit

  • Prix courant: 38,60$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 38,60$ ou 1 crédit

  • Prix courant: 39,00$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 39,00$ ou 1 crédit

  • Prix courant: 39,29$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 39,29$ ou 1 crédit

  • Prix courant: 37,50$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 37,50$ ou 1 crédit

  • Prix courant: 39,04$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 39,04$ ou 1 crédit

  • Prix courant: 18,74$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 18,74$ ou 1 crédit

    • Auteur(s): Mark Spivak
    • Narrateur(s): Geoff Sturtevant
    • Durée: 8 h et 32 min
    • Date de publication: 2021-08-19
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • Joseph Soderini di Avenzano is America's most celebrated chef. Some believe he cut a deal with the devil to achieve fame and fortune. Whether he is actually Bocuse or Beelzebub, Avenzano is approaching the 25th anniversary of his glittering Palm Beach restaurant....

    Prix courant: 25,00$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 25,00$ ou 1 crédit

    • One Woman and the Creation of a Vineyard
    • Auteur(s): Patricia Atkinson
    • Narrateur(s): Juliet Stevenson
    • Durée: 3 h et 12 min
    • Date de publication: 2006-02-08
    • Langue: Anglais
    • 5 out of 5 stars 1 évaluation
    • For most people, giving up the day job and moving to a beautiful area of France and living off the vines is an impossible but delicious dream....

    Prix courant: 16,36$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 16,36$ ou 1 crédit

    • A Novel of Odysseus and His Fatherless Son Telemachus
    • Auteur(s): Tad Crawford
    • Narrateur(s): Daniel Henning
    • Durée: 7 h et 31 min
    • Date de publication: 2023-07-24
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • The novel is a masterful recreating of the ancient mind, the landscape of Greece steeped in mythos and the gods, and the human dramas of characters made famous for all time by The Iliad and The Odyssey....

    Prix courant: 22,80$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 22,80$ ou 1 crédit

    • Wine Culture in America
    • Auteur(s): Erica Hannickel
    • Narrateur(s): Scott Carrico
    • Durée: 10 h et 47 min
    • Date de publication: 2015-07-06
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • Empire of Vines traces the development of wine culture as grape growing expanded from New York to the Midwest....

    Prix courant: 33,01$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 33,01$ ou 1 crédit

  • Prix courant: 18,79$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 18,79$ ou 1 crédit

    • The Rise of Wine on Long Island
    • Auteur(s): Eileen M. Duffy
    • Narrateur(s): Marisa Vitali
    • Durée: 4 h et 38 min
    • Date de publication: 2015-04-14
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • Behind the Bottle is a fun and intriguing look at the people who have made Long Island into one of the hottest wine regions in the country....

    Prix courant: 19,77$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 19,77$ ou 1 crédit

    • A Cultural History of Wine Drinking in the United States
    • Auteur(s): Robert C. Fuller
    • Narrateur(s): Tim Lundeen
    • Durée: 5 h et 32 min
    • Date de publication: 2014-08-19
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • This audiobook tells the story of how viniculture in America was started and sustained by a broad spectrum of religious denominations....

    Prix courant: 26,40$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 26,40$ ou 1 crédit

    • Thirty-Eight Laws That Affect the Wine You Drink
    • Auteur(s): Jordan Lipp, Heather Lipp
    • Narrateur(s): Mare Trevathan
    • Durée: 4 h et 59 min
    • Date de publication: 2018-11-12
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • Is there apple juice in my wine? My wine bottle says both “no sulfites added”, and “contains sulfites” - both statements can’t be right, can they? And, why is it perfectly legal to ship wine to Colorado - but a felony to ship wine to Kentucky? Find out....

    Prix courant: 18,74$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 18,74$ ou 1 crédit