Épisodes

  • Kasdienis medžiagų kokteilis, kuriame gyvename: ar žinote, ką tepate ant savo odos?

    Kasdienis medžiagų kokteilis, kuriame gyvename: ar žinote, ką tepate ant savo odos?
    Feb 18 2025
    Kosmetika, higienos priemonės ir tualeto gaivikliai - tai tik maža dalis mūsų buities, kurioje kiekvieną dieną susiduriame su didžiuliu cheminių medžiagų kokteiliu. Ką žinome apie šias medžiagas, kurias naudojame savo buityje? Kaip jos veikia mūsų kūną? Ir ar galima viską stebėti?

    Pokalbis su Kauno technologijos universiteto Aplinkosaugos technologijos katedros vedėja, mokslininke Violeta Kauneliene.

    Ved. Ignas Klėjus ir Tomas Vaičiūnas
    Voir plus Voir moins
    38 min
  • Beata Nicholson apie 20 metų maisto kultūroje: išbandžiau kone visas madingas dietas

    Beata Nicholson apie 20 metų maisto kultūroje: išbandžiau kone visas madingas dietas
    Feb 11 2025
    Kaip maistas formuoja gyvenimo kokybę? Ar pasikeitė lietuviškas skonis per pastaruosius dvidešimt metų? Ir kaip maisto kultūra keičia gyvenimą?
    Pokalbis apie skonio ir sveikatos balansą su televizijos laidų vedėja Beata Nicholson.

    Ved. Ignas Klėjus ir Tomas Vaičiūnas
    Voir plus Voir moins
    38 min
  • Singapūro raktas ilgam gyvenimui – ar iš tiesų galima sukurti ilgaamžių tautą?

    Singapūro raktas ilgam gyvenimui – ar iš tiesų galima sukurti ilgaamžių tautą?
    Feb 4 2025
    Vos per vieną žmonių kartą Singapūro vidutinė gyvenimo trukmė pailgėjo 20-čia metų, dėl to šalis visai neseniai gavo garbingą šeštosios mėlynosios zonos titulą pasaulyje, kurioje gyvena neproporcingai daug ilgaamžių. Tad ar iš tiesų įmanoma sukurti ilgaamžių tautą? Kokius metodus taikė Singapūras? Galbūt mums tai gali pavykti ir čia, Lietuvoje?



    Ved. Ignas Klėjus ir Tomas Vaičiūnas
    Voir plus Voir moins
    38 min
  • Rauginto maisto atgimimas: ar visada tai šventė mūsų žarnynui?

    Rauginto maisto atgimimas: ar visada tai šventė mūsų žarnynui?
    Jan 28 2025
    Jau prieš 6 tūkstančius metų žmonės fermentuodami, nieko nenutuokdami apie mikroorganizmus, naudojo jų nepaprastas savybes ypatingam maistui ir gėrimams gaminti. Šiandien raugintus produktus mes siejame su nauda žarnyno mikrobiotai, o maisto rinka siūlo pilnas lentynas fermentuoto maisto - nuo seno gero jogurto ir raugintų agurkų iki kimči bei kambučos gėrimo. Ar iš tiesų visas fermentuotas maistas naudingas mums? Kaip jame gyvenantys mikroorganizmai gali prisidėti prie procesų mūsų kūne?

    Pokalbis su maisto mokslininke dr. Paulina Štreimikyte.

    Ved. Ignas Klėjus ir Tomas Vaičiūnas
    Voir plus Voir moins
    39 min
  • Riebalai, riebalai, visur riebalai – kas tikra šventė kūnui, o kas žalinga iliuzija?

    Riebalai, riebalai, visur riebalai – kas tikra šventė kūnui, o kas žalinga iliuzija?
    Jan 21 2025
    Praėjusio amžiaus pabaigoje pagimdyta baimė riebalams vis dar gyva. Tačiau mokslininkai pripažįsta, jog problema ne pats riebalas, o jo šaltinis. Neatsiejamas riebalų pasaulis, be kurio mūsų kūnas neišgyventų, vis dar kelia daug diskusijų. Kas yra blogieji ir gerieji riebalai? Kaip susigaudyti pasaulio virtuvę keičiančiuose aliejuose? Ir kokią įtaką riebalų pasirinkimas turi mūsų kūno sveikatai?
    Ved. Ignas Klėjus ir Tomas Vaičiūnas
    Voir plus Voir moins
    38 min
  • Profesorius Saulius Geniušas: mes vis dar neturime atsakymo, kas yra skausmas

    Profesorius Saulius Geniušas: mes vis dar neturime atsakymo, kas yra skausmas
    Jan 14 2025
    „Skausmas yra dovana, kurios niekas nenori“, - sako Honkongo kiniškojo universiteto profesorius Saulius Geniušas. Ne vienerius metus tyrinėdamas skausmo fenomeną, filosofas pripažįsta, jog šiuolaikinėje medicinoje dominuoja požiūris, kad skausmą galima pašalinti iš gyvenimo.

    Ar tikrai skausmas yra tik biologinis reiškinys? Kaip paaiškinti skausmą nesant ligos? Ką mums atskleidžia išskirtinai reti atvejai, kuomet žmogus turi įgimtą nejautrumą skausmui?

    Žmogaus skausmo pasaulis ir pokalbis su Honkongo kiniškojo universiteto prof. Sauliumi Geniušu.

    Ved. Ignas Klėjus ir Tomas Vaičiūnas
    Voir plus Voir moins
    39 min
  • 2 kg mikrobiotos mūsų viduje: kaip maitintis, kad žarnyno bakterijos klestėtų?

    2 kg mikrobiotos mūsų viduje: kaip maitintis, kad žarnyno bakterijos klestėtų?
    Dec 31 2024
    Iki 2 kilogramų svorio - tiek gali sverti žmogaus mikrobiota, žarnyne gyvenančių mikroorganizmų visuma. Šiuolaikinė medicina vis daugiau dėmesio skiria žarnyne įsikūrusiems gyventojams. Nors mokslininkai ginčijasi, bet bakterijų čia gali būti tiek pat, o kartais net ir daugiau, nei žmogus turi kūno ląstelių. Čia gyvenantys mikroorganizmai ne tik padeda virškinti maistą, bet ir lemia mūsų imuninės sistemos veiklą bei bendrą savijautą gamindami didžiąją dalį organizmo laimės hormono.

    Kaip jas tinkamai prižiūrėti?

    Ved. Ignas Klėjus ir Tomas Vaičiūnas
    Voir plus Voir moins
    33 min
  • Omega-3 revoliucija ir gerieji riebalai ant tavo stalo – ar tai kelias į ilgesnį gyvenimą?

    Omega-3 revoliucija ir gerieji riebalai ant tavo stalo – ar tai kelias į ilgesnį gyvenimą?
    Dec 17 2024
    Du danų mokslininkai beveik prieš 50 metų pastebėjo, jog Grenlandijos eskimai miokardo infarktu serga gerokai rečiau nei Europos gyventojai. Pasirodo, kad čia svarbų vaidmenį atliko omega-3 riebalų rūgštys. Valgydami kone viską, ką įmanoma pagauti jūroje, gauti pakankamą kiekį gerųjų riebalų nebuvo labai sudėtinga. Tačiau šiandien aišku, kad net ir kibirais vartoti šių riebalų neužtenka, - taip tikrai ilgiau negyvensi.

    Ką svarbu žinoti apie omega-3? Nuo ko priklauso jų teigiamas poveikis sveikatai ir ilgaamžiškumui?

    Ved. Ignas Klėjus ir Tomas Vaičiūnas
    Voir plus Voir moins
    36 min