Culinary Memoir

Liste de produits
    • A Memoir of Food and Family
    • Auteur(s): Jill Damatac
    • Durée: 10 h
    • Date de publication: 2025-05-06
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • In the style of Crying in H Mart and Minor Feelings, filmmaker Jill Damatac blends memoir, food writing, and colonial history as she cooks her way through recipes from her native-born Philippines and shares stories of her undocumented family in America.

    Prix courant: 25,08$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 25,08$ ou 1 crédit

    • Auteur(s): Anthony Bourbon
    • Narrateur(s): Laurent Jacquet
    • Durée: 3 h et 46 min
    • Date de publication: 2024-03-21
    • Langue: Français
    • 5 out of 5 stars 1 évaluation
    • Issu d'une famille pauvre, avec un père violent, Anthony se retrouve très jeune à la rue. Pour autant, il refuse de tomber dans la victimisation et reste...

    Prix courant: 11,10$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 11,10$ ou 1 crédit

    • A Cook's Story; Remaking a Life from Scratch
    • Auteur(s): Erin French
    • Narrateur(s): Erin French
    • Durée: 9 h et 36 min
    • Date de publication: 2021-04-06
    • Langue: Anglais
    • 5 out of 5 stars 16 évaluations
    • Long before The Lost Kitchen became a world dining destination with every seating filled the day the reservation book opens each spring, Erin French was a girl roaming barefoot on a 25-acre farm, a teenager falling in love with food while working the line at her dad’s diner....

    Prix courant: 26,21$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 26,21$ ou 1 crédit

    • Tales of Food, Feminism, and Fury
    • Auteur(s): Geraldine DeRuiter
    • Narrateur(s): Geraldine DeRuiter
    • Durée: 9 h et 34 min
    • Date de publication: 2024-03-12
    • Langue: Anglais
    • 5 out of 5 stars 1 évaluation
    • From the James Beard Award–winning blogger behind The Everywhereist come hilarious, searing essays on how food and cooking stoke the flames of her feminism....

    Prix courant: 23,99$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 23,99$ ou 1 crédit

    • Notes on Life, Love, and Food
    • Auteur(s): Ann Hood
    • Narrateur(s): Nina Alvamar
    • Durée: 6 h et 15 min
    • Date de publication: 2018-12-04
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • In this warm collection of personal essays and recipes, best-selling author Ann Hood nourishes both our bodies and our souls....

    Prix courant: 22,26$ ou 1 crédit

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    • 24 Hours on the Line
    • Auteur(s): Michael Gibney
    • Narrateur(s): Fred Berman
    • Durée: 5 h et 42 min
    • Date de publication: 2014-03-25
    • Langue: Anglais
    • 4.5 out of 5 stars 5 évaluations
    • In this urgent and unique book, chef Michael Gibney uses 24 hours to animate the intricate camaraderie and culinary choreography in an upscale New York restaurant kitchen....

    Prix courant: 17,48$ ou 1 crédit

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    • My Adventures as a Fisherman Turned Restorative Ocean Farmer
    • Auteur(s): Bren Smith
    • Narrateur(s): Bren Smith
    • Durée: 7 h et 43 min
    • Date de publication: 2019-05-14
    • Langue: Anglais
    • 5 out of 5 stars 23 évaluations
    • Part memoir, part manifesto, in Eat Like a Fish Bren Smith - a former commercial fisherman turned restorative ocean farmer - shares a bold new vision for the future of food: seaweed....

    Prix courant: 20,40$ ou 1 crédit

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    • The Biography of Julia Child
    • Auteur(s): Noel Riley Fitch
    • Narrateur(s): Wanda McCaddon
    • Durée: 23 h et 14 min
    • Date de publication: 2001-01-11
    • Langue: Anglais
    • 4.5 out of 5 stars 2 évaluations
    • Julia Child became a household name when she entered the lives of millions of Americans through our hearts and kitchens. Yet few know...

    Prix courant: 32,27$ ou 1 crédit

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    • 136 Recipes That Saved My Life
    • Auteur(s): Ruth Reichl
    • Narrateur(s): Ruth Reichl
    • Durée: 6 h et 43 min
    • Date de publication: 2015-09-29
    • Langue: Anglais
    • 5 out of 5 stars 1 évaluation
    • As she struggled to process what had seemed unthinkable, Reichl Reichl turned to the one place that had always provided sanctuary: the kitchen....

    Prix courant: 17,48$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 17,48$ ou 1 crédit

    • A Chef's Memoir
    • Auteur(s): Ben Shewry
    • Narrateur(s): Ben Shewry
    • Durée: 8 h et 11 min
    • Date de publication: 2024-10-01
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • Chef and restaurateur Ben Shewry shares an intimate, searing and hopeful memoir meets manifesto that reframes the way we think about restaurants, cooking, hospitality, leadership and humanity.

    Prix courant: 15,12$ ou 1 crédit

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    • The Hadhad Family’s Remarkable Journey from Syria to Canada
    • Auteur(s): Jon Tattrie
    • Narrateur(s): Lee Majdoub
    • Durée: 6 h et 13 min
    • Date de publication: 2023-08-22
    • Langue: Anglais
    • 5 out of 5 stars 1 évaluation
    • The extraordinary story of the Hadhad family and the founding of the chocolatier, Peace by Chocolate. Peace by Chocolate is the inspiring story of one family’s journey from the devastation of the Syrian Civil War and their welcome in a small town in Atlantic Canada....

    Prix courant: 24,12$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 24,12$ ou 1 crédit

    • A Journey Through the Heart of America's Fast-Food Kingdom
    • Auteur(s): Adam Chandler
    • Narrateur(s): Adam Chandler
    • Durée: 6 h et 6 min
    • Date de publication: 2019-06-25
    • Langue: Anglais
    • 5 out of 5 stars 1 évaluation
    • Most any honest person can own up to harboring at least one fast-food guilty pleasure. In Drive-Thru Dreams, Adam Chandler explores the inseparable link between fast food and American life for the past century....

    Prix courant: 19,42$ ou 1 crédit

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    • The Culinary Misadventures of Two French Women Who Moved to America, Got Fat, Got Skinny (Again), and Mastered Eating Well in the USA - With Recipes
    • Auteur(s): Natasha Saulnier, Victorine Saulnier
    • Narrateur(s): Tamar Kagan
    • Durée: 8 h et 5 min
    • Date de publication: 2015-02-24
    • Langue: Anglais
    • 5 out of 5 stars 1 évaluation
    • When the Saulnier sisters suffer one disappointment too many in their native France, they decide to pack up and try their luck in America....

    Prix courant: 26,40$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 26,40$ ou 1 crédit

    • A Life of Love, Family, and Food
    • Auteur(s): Lidia Matticchio Bastianich
    • Narrateur(s): Lidia Matticchio Bastianich
    • Durée: 12 h et 52 min
    • Date de publication: 2018-04-03
    • Langue: Anglais
    • 4.5 out of 5 stars 2 évaluations
    • Born in Pula, on the Istrian peninsula, Lidia grew up surrounded by love and security, learning the art of Italian cooking from her beloved grandmother....

    Prix courant: 26,22$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 26,22$ ou 1 crédit

    • Auteur(s): Jen Lin-Liu
    • Narrateur(s): Coleen Marlo
    • Durée: 11 h et 41 min
    • Date de publication: 2013-08-05
    • Langue: Anglais
    • 4 out of 5 stars 1 évaluation
    • With her new husband’s blessing, Jen sets out to discover the connections, both historical and personal, eating a path through western China and on into Central Asia, Iran, Turkey, and across the Mediterranean....

    Prix courant: 37,04$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 37,04$ ou 1 crédit

    • Auteur(s): Joe Bastianich
    • Narrateur(s): Joe Bastianich
    • Durée: 8 h et 9 min
    • Date de publication: 2012-05-01
    • Langue: Anglais
    • 4.5 out of 5 stars 34 évaluations
    • In his intrepid, irreverent, and terrifically entertaining memoir, Restaurant Man, Joe Bastianich charts his remarkable culinary journey....

    Prix courant: 26,00$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 26,00$ ou 1 crédit

    • The Culinary Odyssey of Chef Norman Van Aken
    • Auteur(s): Norman Van Aken
    • Narrateur(s): Norman Van Aken
    • Durée: 12 h et 34 min
    • Date de publication: 2013-12-07
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • No Experience Necessary is Chef Norman Van Aken's joyride of a memoir....

    Prix courant: 27,83$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 27,83$ ou 1 crédit

    • A Memoir of Food, Fat, and Family
    • Auteur(s): Rabia Chaudry
    • Narrateur(s): Rabia Chaudry
    • Durée: 9 h et 37 min
    • Date de publication: 2022-11-08
    • Langue: Anglais
    • 5 out of 5 stars 16 évaluations
    • From the bestselling author and host of the wildly popular Undisclosed podcast, a warm, intimate memoir about food, body image, and growing up in a loving but sometimes oppressively concerned Pakistani immigrant family....

    Prix courant: 28,27$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 28,27$ ou 1 crédit

    • How I Found Happiness with a Partner I'll Never Understand
    • Auteur(s): Michaele Weissman
    • Narrateur(s): Barrie Kreinik
    • Durée: 7 h et 21 min
    • Date de publication: 2023-08-15
    • Langue: Anglais
    • Pas de évaluations
    • Experience a beautiful, humorous, universal love story with this memoir about learning to live with another human being and how every relationship is a mystery—and a miracle....

    Prix courant: 25,24$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 25,24$ ou 1 crédit

    • On the Trail of Family, Food, and Broken Hearts in China
    • Auteur(s): Eddie Huang
    • Narrateur(s): Eddie Huang
    • Durée: 5 h et 48 min
    • Date de publication: 2016-05-31
    • Langue: Anglais
    • 4.5 out of 5 stars 16 évaluations
    • Eddie Huang was finally happy. Sort of. He'd written a best-selling book and was the star of a TV show that took him to far-flung places around the globe....

    Prix courant: 20,40$ ou 1 crédit

    Prix réduit: 20,40$ ou 1 crédit