English Food
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The Complete Low-FODMAP Diet
- A Revolutionary Plan for Managing IBS and Other Digestive Disorders
- Auteur(s): Sue Shepherd PhD, Peter Gibson MD
- Narrateur(s): Audrey Cannon
- Durée: 2 h et 53 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
“What can I do to feel better?” For years, millions of adults who suffer from irritable bowel syndrome (IBS) have asked this question, often to be met with scientifically unfounded or inadequate advice. The low-FODMAP diet is the long-awaited answer. Authors Sue Shepherd and Peter Gibson explain what causes digestive distress and how the low-FODMAP diet helps.
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The Complete Low-FODMAP Diet
- A Revolutionary Plan for Managing IBS and Other Digestive Disorders
- Narrateur(s): Audrey Cannon
- Durée: 2 h et 53 min
- Date de publication: 2021-02-05
- Langue: Anglais
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Authors Sue Shepherd and Peter Gibson explain what causes digestive distress and how the low-FODMAP diet helps....
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An Edible History of Humanity
- Auteur(s): Tom Standage
- Narrateur(s): George K. Wilson
- Durée: 10 h et 2 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Throughout history, food has acted as a catalyst of social change, political organization, geopolitical competition, industrial development, military conflict, and economic expansion. An Edible History of Humanity is a pithy, entertaining account of how a series of changes---caused, enabled, or influenced by food---has helped to shape and transform societies around the world.
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Dated terminology
- Écrit par Utilisateur anonyme le 2022-02-27
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An Edible History of Humanity
- Narrateur(s): George K. Wilson
- Durée: 10 h et 2 min
- Date de publication: 2009-07-20
- Langue: Anglais
- Throughout history, food has acted as a catalyst of social change, political organization, geopolitical competition, industrial development, military conflict, and economic expansion....
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Imbibe! Updated and Revised Edition
- From Absinthe Cocktail to Whiskey Smash, a Salute in Stories and Drinks to "Professor" Jerry Thomas, Pioneer of the American Bar
- Auteur(s): David Wondrich
- Narrateur(s): David Colacci
- Durée: 9 h et 31 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
The first edition, published in 2007, won a James Beard Award. Now updated with newly discovered recipes and historical information, this updated edition includes the origins of the first American drink, the mint julep (which Wondrich places before the American Revolution) and those of the cocktail itself. It also provides more detail about 19th-century spirits, many new and colorful anecdotes and details about Thomas' life, and a number of particularly notable, delicious, and influential cocktails not covered in the original edition.
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A cookbook without recipes
- Écrit par Utilisateur anonyme le 2023-04-06
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Imbibe! Updated and Revised Edition
- From Absinthe Cocktail to Whiskey Smash, a Salute in Stories and Drinks to "Professor" Jerry Thomas, Pioneer of the American Bar
- Narrateur(s): David Colacci
- Durée: 9 h et 31 min
- Date de publication: 2017-08-22
- Langue: Anglais
- Cocktail writer and historian David Wondrich presents the colorful, little-known history of classic American drinks and the ultimate mixologist's guide....
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The Soul of a Chef
- The Journey Toward Perfection
- Auteur(s): Michael Ruhlman
- Narrateur(s): Donald Corren
- Durée: 12 h et 14 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
In his second in-depth foray into the world of professional cooking, Michael Ruhlman journeys into the heart of the profession. Observing the rigorous Certified Master Chef exam at the Culinary Institute of America, the most influential cooking school in the country, Ruhlman enters the lives and kitchens of rising star Michael Symon and the renowned Thomas Keller of the French Laundry. This fascinating audiobook will satisfy any listener's hunger for knowledge about cooking and food, the secrets of successful chefs, at what point cooking becomes an art form, and more.
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Definitely a book about cooking
- Écrit par Eric Falk le 2021-11-13
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The Soul of a Chef
- The Journey Toward Perfection
- Narrateur(s): Donald Corren
- Durée: 12 h et 14 min
- Date de publication: 2014-05-20
- Langue: Anglais
- In his second in-depth foray into the world of professional cooking, Michael Ruhlman journeys into the heart of the profession....
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Whitewash
- The Story of a Weed Killer, Cancer, and the Corruption of Science
- Auteur(s): Carey Gillam
- Narrateur(s): Rachel Dulude
- Durée: 9 h et 20 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Known as Monsanto's Roundup by consumers, and as glyphosate by scientists, the world's most popular weed killer is used everywhere from backyard gardens to golf courses to millions of acres of farmland. For decades it's been touted as safe enough to drink, but a growing body of evidence indicates just the opposite, with research tying the chemical to cancers and a host of other health threats. In Whitewash, veteran journalist Carey Gillam uncovers one of the most controversial stories in the history of food and agriculture, exposing new evidence of corporate influence.
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Please listen, learn, share and apply this book.
- Écrit par Utilisateur anonyme le 2018-06-01
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Whitewash
- The Story of a Weed Killer, Cancer, and the Corruption of Science
- Narrateur(s): Rachel Dulude
- Durée: 9 h et 20 min
- Date de publication: 2018-02-20
- Langue: Anglais
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In Whitewash, veteran journalist Carey Gillam uncovers one of the most controversial stories in the history of food and agriculture, exposing new evidence of corporate influence. Gillam introduces listeners to farm families devastated by cancers....
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In Defense of Plants
- An Exploration into the Wonder of Plants
- Auteur(s): Matt Candeias PhD
- Narrateur(s): Matthew Boston
- Durée: 6 h et 16 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Since his early days of plant restoration, amateur plant scientist Matt Candeias has been enchanted with flora and the greater environmental ecology of the planet. Now, he looks at the study of plants through the lens of his ever-growing houseplant collection.
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In Defense of Plants
- An Exploration into the Wonder of Plants
- Narrateur(s): Matthew Boston
- Durée: 6 h et 16 min
- Date de publication: 2021-02-23
- Langue: Anglais
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In his debut book, internationally recognized blogger and podcaster Matt Candeias celebrates the nature of plants and the extraordinary world of plant organisms....
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Real Food for Fertility
- Prepare Your Body for Pregnancy with Preconception Nutrition and Fertility Awareness
- Auteur(s): Lily Nichols, Lisa Hendrickson-Jack
- Narrateur(s): Lily Nichols, Lisa Hendrickson-Jack
- Durée: 20 h et 39 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
If you’re ready to embark on the incredible journey of motherhood, there's no time like the present to prepare your body for the most vital role it will ever play—the creation of new life. In Real Food for Fertility, we explore the power of nutrition to optimize your fertility and ensure a healthy start for your future child.
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Real Food for Fertility
- Prepare Your Body for Pregnancy with Preconception Nutrition and Fertility Awareness
- Narrateur(s): Lily Nichols, Lisa Hendrickson-Jack
- Durée: 20 h et 39 min
- Date de publication: 2024-07-11
- Langue: Anglais
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In Real Food for Fertility, we explore the power of nutrition to optimize your fertility and ensure a healthy start for your future child.
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Peach Cobbler Poison
- Drunken Pie Cafe Cozy Mystery Series, Book 1
- Auteur(s): Diana DuMont
- Narrateur(s): Elise Arsenault
- Durée: 6 h et 17 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Welcome to Sunshine Springs, the idyllic wine country town where Isabelle "Izzy" James has moved to follow her dream of opening a pie shop that serves boozy pies. Everything is going according to plan, until a customer drops dead from poison right in front of her cafe. That's not so good for business. Izzy suddenly finds herself accused of murder, and she's in a race against time to find the true criminal.
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Peach Cobbler Poison
- Drunken Pie Cafe Cozy Mystery Series, Book 1
- Narrateur(s): Elise Arsenault
- Série: Drunken Pie Cafe Cozy Mystery Series, Livre 1
- Durée: 6 h et 17 min
- Date de publication: 2019-07-16
- Langue: Anglais
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Welcome to Sunshine Springs, the idyllic wine country town where Isabelle "Izzy" James has moved to follow her dream of opening a pie shop that serves boozy pies. Everything is going according to plan, until a customer drops dead from poison right in front of her cafe....
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Will Save the Galaxy for Food
- Auteur(s): Yahtzee Croshaw
- Narrateur(s): Yahtzee Croshaw
- Durée: 10 h et 20 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Space travel just isn't what it used to be. With the invention of quantum teleportation, space heroes aren't needed anymore. When one particularly unlucky ex-adventurer masquerades as famous pilot and hate figure Jacques McKeown, he's sucked into an ever-deepening corporate and political intrigue. Between space pirates, adorable deadly creatures, and a missing fortune in royalties, saving the universe was never this difficult!
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So good!!
- Écrit par Josh Comeau le 2019-11-21
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Will Save the Galaxy for Food
- Narrateur(s): Yahtzee Croshaw
- Série: Jacques McKeown, Livre 1
- Durée: 10 h et 20 min
- Date de publication: 2017-02-14
- Langue: Anglais
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Space travel just isn't what it used to be. With the invention of quantum teleportation, space heroes aren't needed anymore....
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First Bite
- How We Learn to Eat
- Auteur(s): Bee Wilson
- Narrateur(s): Alison Larkin
- Durée: 13 h et 2 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
In First Bite, the beloved food writer Bee Wilson draws on the latest research from food psychologists, neuroscientists, and nutritionists to reveal that our food habits are shaped by a whole host of factors, including family, culture, memory, gender, hunger, and love.
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First Bite
- How We Learn to Eat
- Narrateur(s): Alison Larkin
- Durée: 13 h et 2 min
- Date de publication: 2015-12-01
- Langue: Anglais
- Bee Wilson draws on the latest research from food psychologists, neuroscientists, and nutritionists to reveal that our food habits are shaped by a whole host of factors....
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The Omnivore's Dilemma
- A Natural History of Four Meals
- Auteur(s): Michael Pollan
- Narrateur(s): Scott Brick
- Durée: 15 h et 53 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
"What should we have for dinner?" To one degree or another, this simple question assails any creature faced with a wide choice of things to eat. Anthropologists call it the omnivore's dilemma. Choosing from among the countless potential foods nature offers, humans have had to learn what is safe, and what isn't. Today, as America confronts what can only be described as a national eating disorder, the omnivore's dilemma has returned with an atavistic vengeance.
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Incredibly well written and interesting
- Écrit par Utilisateur anonyme le 2019-01-07
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The Omnivore's Dilemma
- A Natural History of Four Meals
- Narrateur(s): Scott Brick
- Durée: 15 h et 53 min
- Date de publication: 2006-01-01
- Langue: Anglais
- "What should we have for dinner?" To one degree or another, this simple question assails any creature faced with a wide choice of things to eat....
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Full
- Food, Jesus, and the Battle for Satisfaction
- Auteur(s): Asheritah Ciuciu
- Narrateur(s): Sarah Zimmerman
- Durée: 6 h et 17 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Have you ever felt stuck in a seemingly endless cycle of overeating, yo-yo dieting, and obsessive thoughts about food? Whether you feel defeated by your lack of self-control or overwhelmed by thoughts and longings for food, the answer to our food fixation does not lie in the $500 billion global diet industry. This is not a diet book and it's not a healthy eating plan. Because at the core, our problem is not really what we eat. It's why we seek fullness in something that will never satisfy. A healthier relationship with food through a stronger relationship with Christ - that's the goal of Full.
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A great book!
- Écrit par Utilisateur anonyme le 2023-07-21
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Full
- Food, Jesus, and the Battle for Satisfaction
- Narrateur(s): Sarah Zimmerman
- Durée: 6 h et 17 min
- Date de publication: 2017-11-22
- Langue: Anglais
- Can the Bible help me with my food struggles? Find out....
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Genius Foods
- Become Smarter, Happier, and More Productive While Protecting Your Brain for Life
- Auteur(s): Max Lugavere, Paul Grewal
- Narrateur(s): Max Lugavere
- Durée: 9 h et 50 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Discover the critical link between your brain and the food you eat, change the way you think about how your brain ages, and achieve optimal brain performance with this powerful new guide from media personality and leading voice in health Max Lugavere.
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I learned a lot
- Écrit par Utilisateur anonyme le 2018-09-23
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Genius Foods
- Become Smarter, Happier, and More Productive While Protecting Your Brain for Life
- Narrateur(s): Max Lugavere
- Durée: 9 h et 50 min
- Date de publication: 2018-03-20
- Langue: Anglais
- Discover the critical link between your brain and the food you eat, change the way you think about how your brain ages, and achieve optimal brain performance with this powerful new guide....
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What Einstein Told His Cook
- Kitchen Science Explained
- Auteur(s): Robert L. Wolke
- Narrateur(s): Sean Runnette
- Durée: 9 h et 12 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Why is red meat red? How do they decaffeinate coffee? Do you wish you understood the science of food but don't want to plow through dry, technical books? In What Einstein Told His Cook, University of Pittsburgh chemistry professor emeritus and award-winning Washington Post food columnist Robert L. Wolke provides reliable and witty explanations for your most burning food questions, while debunking misconceptions and helping you interpret confusing advertising and labeling.
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What Einstein Told His Cook
- Kitchen Science Explained
- Narrateur(s): Sean Runnette
- Série: What Einstein…, Livre 3
- Durée: 9 h et 12 min
- Date de publication: 2012-02-13
- Langue: Anglais
- Why is red meat red? How do they decaffeinate coffee.....
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Prix courant: 38,66$ ou 1 crédit
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Raising Chickens for Dummies, 2nd Edition
- Auteur(s): Kimberley Willis, Robert T. Ludlow
- Narrateur(s): Tanya Eby
- Durée: 14 h et 38 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Thinking about raising chickens? You've come to the right place! This new edition of Raising Chickens for Dummies provides the most up-to-date, thorough information on the many aspects of keeping chickens in your backyard. You'll hear hands-on, easy-to-follow instructions on choosing and purchasing chickens, constructing housing for your birds, feeding your chickens for optimal health, combating laying issues, controlling pests and predators, optimizing egg production, and much more.
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Comprehensive and easy to understand
- Écrit par Utilisateur anonyme le 2024-07-18
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Raising Chickens for Dummies, 2nd Edition
- Narrateur(s): Tanya Eby
- Durée: 14 h et 38 min
- Date de publication: 2019-07-16
- Langue: Anglais
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Thinking about raising chickens? You've come to the right place! This new edition of Raising Chickens for Dummies provides the most up-to-date, thorough information on the many aspects of keeping chickens in your backyard....
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Prix courant: 33,40$ ou 1 crédit
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Off Menu
- The Secret Science of Food and Dining
- Auteur(s): Nell McShane Wulfhart
- Narrateur(s): Katie Schorr
- Durée: 5 h et 58 min
- Production originale
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Au global
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Performance
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Histoire
Off Menu is a charming, fun-fact-filled deep dive into the little-known science of food and dining: why we eat what we eat, the nuances of our experience of taste and flavor, and the tiny, easy hacks and tweaks that, when mastered, can make a huge difference in our diets, meals, and relationships with food and drink.
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fascinating listen
- Écrit par Utilisateur anonyme le 2020-11-30
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Off Menu
- The Secret Science of Food and Dining
- Narrateur(s): Katie Schorr
- Durée: 5 h et 58 min
- Date de publication: 2020-11-12
- Langue: Anglais
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Off Menu is a charming, fun-fact-filled deep dive into the little-known science of food and dining: why we eat what we eat, the nuances of our experience of taste and flavor, and the tiny, easy hacks and tweaks that, when mastered, can make a huge difference....
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Uncommon Grounds
- The History of Coffee and How It Transformed Our World
- Auteur(s): Mark Pendergrast
- Narrateur(s): Matthew Boston
- Durée: 16 h et 58 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Uncommon Grounds tells the story of coffee from its discovery on a hill in ancient Abyssinia to the advent of Starbucks. In this updated edition of the classic work, Mark Pendergrast reviews the dramatic changes in coffee culture over the past decade, from the disastrous "Coffee Crisis" that caused global prices to plummet to the rise of the Fair Trade movement and the "third-wave" of quality-obsessed coffee connoisseurs.
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Great book.
- Écrit par Canadian le 2021-06-12
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Uncommon Grounds
- The History of Coffee and How It Transformed Our World
- Narrateur(s): Matthew Boston
- Durée: 16 h et 58 min
- Date de publication: 2018-08-14
- Langue: Anglais
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Uncommon Grounds tells the story of coffee from its discovery on a hill in ancient Abyssinia to the advent of Starbucks. In this updated edition of the classic work, Mark Pendergrast reviews the dramatic changes in coffee culture over the past decade....
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Heartfull
- What to Eat for a Healthy, Happy Heart
- Auteur(s): Dr Joanna McMillan
- Narrateur(s): Dr Joanna McMillan
- Durée: 3 h et 35 min
- Production originale
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Au global
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Performance
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Histoire
Scientific factors in our diets and lifestyles influence our risk of cardiovascular disease, and what's good for our hearts also tends to be good for our guts, our brains, livers, and weight control, reduces our risk of many forms of cancer, and even helps us to age well. Dr Joanna McMillan cuts through the nonsense, bust the myths and misconceptions, and provides insights from the extraordinary science of lifestyle medicine to help you take pleasure and joy in eating and living well so you can give and get more from life.
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Heartfull
- What to Eat for a Healthy, Happy Heart
- Narrateur(s): Dr Joanna McMillan
- Durée: 3 h et 35 min
- Date de publication: 2023-05-02
- Langue: Anglais
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Dr Joanna McMillan cuts through the nonsense, bust the myths and misconceptions, and provides insights from the extraordinary science of lifestyle medicine to help you take pleasure and joy in eating and living well so you can give and get more from life....
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Real Food for Pregnancy
- Auteur(s): Lily Nichols
- Narrateur(s): Lily Nichols
- Durée: 12 h et 37 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Prenatal nutrition can be confusing. In Real Food for Pregnancy, you will get clear answers on what to eat and why, with research to back up every recommendation. Author and specialist in prenatal nutrition Lily Nichols, RDN, CDE has taken a long and hard look at the science and discovered a wide gap between current prenatal nutrition recommendations and what foods are required for optimal health in pregnancy and for your baby's development. There has never been a more comprehensive and well-referenced resource on prenatal nutrition.
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AMAZING
- Écrit par Utilisateur anonyme le 2021-08-12
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Real Food for Pregnancy
- Narrateur(s): Lily Nichols
- Durée: 12 h et 37 min
- Date de publication: 2018-09-18
- Langue: Anglais
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Prenatal nutrition can be confusing. In Real Food for Pregnancy, you will get clear answers on what to eat and why, with research to back up every recommendation from author and specialist in prenatal nutrition Lily Nichols, RDN, CDE....
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The Bloated Belly Whisperer
- See Results Within a Week and Tame Digestive Distress Once and for All
- Auteur(s): Tamara Duker Freuman MS RD CDN
- Narrateur(s): Tamara Duker Freuman
- Durée: 8 h et 51 min
- Version intégrale
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Au global
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Performance
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Histoire
Bloating: ugh. About the most common complaint they get from patients, according to gastroenterologists. But Tamara Duker Freuman, a highly trained and sought-after nutritionist, knows something many doctors don’t: every unhappy belly is unhappy in its own way. That’s why Tamara’s clients call her “The Bloated Belly Whisperer,” and for good reason—for many years she’s successfully helped her clients accurately describe their symptoms, and find a course of treatment that delivers rapid and lasting relief.
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The Bloated Belly Whisperer
- See Results Within a Week and Tame Digestive Distress Once and for All
- Narrateur(s): Tamara Duker Freuman
- Durée: 8 h et 51 min
- Date de publication: 2018-12-24
- Langue: Anglais
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America's trusted digestive nutrition expert shares her personal program to vanquish bloating in a groundbreaking audiobook that will help listeners see results in a week or less....
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